Спешу порадовать всех, кто соскучился по новостям проекта Гид «Российские вина». В ближайшую неделю их будет очень много. Сегодня, 15 августа, начинается наш традиционный уже экспертный тур по винодельческим хозяйствам.
Хочется написать, «Поехали!». Но в этом году мы сперва полетим до Симферополя, и уже оттуда начнется Крымский маршрут Гида «Российские вина-2015».
Как всегда, главное ожидание от поездки: новые имена, вина, позитивные впечатления. В этом году их будет много. Ведь с современным крымским виноделием мы пока знакомы куда хуже, чем с Краснодарским или Ростовским. График очень динамичный. За 7 дней предстоит посетить 14 винных хозяйств во всех частях Крымского полуострова.
На завтра – 16 августа запланирована дегустация в бутике проекта «Шато кот де Сант Даниэль» в Симферополе, затем мы отправимся в село Геройское Сакского района на виноградники «Легенды Крыма». В воскресенье 17-го запланированы две важные встречи с Олегом Репиным и Павлом Швецом. Дальше путь наш лежит в хозяйства Бахчисарайского района – Альма Вэлли и Сатера. В Севастополе также запланированы дегустации в подвалах «Инкермана», на винодельне производителя саженцев – Wein und Wasser. Посетим двух производителей игристых вин – Севастопольский завод шампанских вин и «Золотую балку». Оттуда отправимся на Южный берег Крым и целый день проведем на Объединении «Массандра». Отдадим должное исторической винодельне и коллекции в самой Массандре, затем направимся в Алушту, где познакомимся с совхозом-заводом, откуда родом самое известное с советских времен сухое вино Крыма.
Завершим маршрут 22 августа в районе Судака, где расположено историческое винное хозяйство «Новый Свет» и винодельня «Солнечная долина».
Обо всех наших впечатлениях вы сможете узнать практически в реальном времени.
Поехали… то есть полетели!