Блог

Главный тренд российского винного рынка последних лет – рост доли потребления белых вин. Доля продаж красных вин в розничной торговле на сегодняшний день опустилась до исторического минимума и составляет менее 50%. Ещё более заметен этот тренд при анализе динамики импорта вина. С 2017 по 2023 год (анализ за 9 месяцев каждого года) доля красных вин в импорте сократилась с 51% до 38%. В январе-ноябре минувшего года уже каждая вторая бутылка, ввезенная в Россию, была бутылкой белого вина.

В виноделии не бывает мелочей. В этом мы ещё раз убедились, заехав в рамках тура авторского гида «Российские вина-2023» в Воронеж. Здесь расположено производство компании, недавно вступившей в Клуб партнеров гида – «Дон-Полимер». Это крупнейший производитель полимерного колпачка для оформления вина в России.

Как это обычно бывает, за ярким проектом стоят сильные личности. Мы поговорили с Алексеем Олефиренко и Сергеем Морозовым о том, как создавалась компания-производитель емкостей мирового класса, как она работает с виноделами и что готова сделать для создания новой технологической школы винного оборудования в России.

Каждый год мы делаем итоговый мини-фильм о презентации авторского винного гида. Это несколько часов съёмки на мероприятии, из которых потом получается небольшой ролик. Уже не в первый раз эту работу делает замечательная команда Юлии Макаровой - одного из лучших тележурналистов, снимающих материалы о вине.

Так написал мне совладелец SIMPLE Анатолий Корнеев, приглашая присоединиться в качестве эксперта к дегустации вин из коллекции Института виноградарства и виноделия «Магарач». И я с ним абсолютно согласен.

В 2022 году в Клуб партнёров гида «Российские вина» вступил швейцарская инжиниринговая компания ADV. В наше непростое время опыт специалистов в области проектирования и оснащения виноделен тем более ценен, поскольку в команде компании вместе со швейцарскими проектировщиками, итальянскими инженерами, трудятся и российские специалисты с большим опытом в области виноделия и создания винных производств «под ключ». Сегодня компанию возглавляет наш давний друг, человек с российским корнями Елена Глебова-Варини.

На пресс-конференции Гида я говорил о некоторых планах на 2023 год. Предстоит очень много интересного, будем рассказывать постепенно. Но один из планов уже реализовался. Russian Wine Bar возобновил работу в самом центре Москвы, на улице Балчуг, д. 3.

15 000 экземпляров основного тиража, не считая спецпроектов. 764 страницы концентрированной информации о виноделии двух стран. 807 вин России, Армении, Казахстана и Узбекистана.