Блог

День, посвященный Массандре, выдался самым насыщенным за всю поездку. После «голицынского» головного завода и двух старых подвалов – «воронцовского» и «романовского» у нас была запланирована встреча с главным виноделом совхоза-завода «Малореченский» Сергеем Задорожным. Интересно было увидеть Массандру еще и с такой «полевой» стороны.

Визит на «Массандру» продолжает посещение еще двух виноделен, непосредственно подчиненных головному винзаводу Объединения. В 10 минутах езды от исторических подвалов, где людно даже в скромное по турпотоку крымское лето, находится небольшая винодельня, которую обычно туристам не показывают. Это «мадерная» площадка «Массандры». Место камерное, со своей атмосферой.

В среду 20 августа, завершив свою работу в окрестностях Севастополя, отправляемся на Южный берег Крыма. Весь день 21 числа мы решили посвятить главному бренду Крыма – «Массандре».

Продолжу отчет об экспертном туре Гида «Российские вина» по Крыму. Впереди еще немало интересного, наберитесь терпения. Завершал нашу программу в севастопольской винодельческой зоне визит на предприятие «Золотая балка», расположенное в Балаклаве. На заводе мы встречаемся с директором Олегом Колодием и главным виноделом Еленой Костенко.

Вместе с Ремом Акчуриным добираемся в Чернореченскую долину, где уже бывали на виноградниках Паши Швеца. Виноградник, заложенный Алексеем Романовичем, отцом Рема, располагается значительно ниже – практически на берегу самой Черной.

Завершающий день нашей программы в Западном Крыму начинаем с посещения Севастопольского завода шампанских вин. Ехать недолго – винзавод находится прямо в центре города. Главное производство расположено напротив железнодорожного вокзала в штольне, пробитой в скале. Еще одна заводская штольня выходит на улицу Героев Севастополя.

После богатого на впечатления Инкермана нам предстоит увидеть еще одну винодельню. Уже под вечер приезжаем на винодельческий завод бывшего совхоза имени Софьи Перовской.

После Агрофирмы Черноморец, в предвкушении нового уровня вин Инкермана, мчим обратно на завод. Особенно интересны результаты эксперимента с Саперави, отмеченного серебряной медалью одного из европейских конкурсов.