Блог

Владимир Пукиш (Фанагория): Когда ожидать первое российское вино типа Сотерн?
В последний свой приезд на «Фанагорию» ее лондонский винный консультант Джон Ворончак, похоже, сделал приятное открытие. Наблюдая за приемкой винограда Совиньон Блан, он заметил ягоды, вначале показавшиеся ему гнилыми, заплесневелыми. Каково же было его удивление, когда после более пристального изучения и, что называется, опробования на вкус, г-н Ворончак пришел к выводу, что ягоды оказались естественно поражены т.н. «благородной плесенью» (Botrytis Cinera).
16.09.2013
Гол престижа
Российские винные производители отчитываются об экспортных программах. 4 тысячи бутылок "Фанагории" выпьют шведы, в 5 раз больше китайцы (5:1 в пользу шведов выглядело бы странно). Красное игристое из Цимлянска понравилось японцам, специальная линейка "Абрау-Дюрсо" представлена на рынке ЕС.
13.09.2013
Урожайная арифметика
Меня в последнее время часто спрашивают – сколько в России виноградников? Как они распределены по регионам? Какие сорта преобладают? Сейчас появился хороший повод ответить на некоторые из этих вопросов. На юге подходит к концу основной сезон уборки винограда и хозяйства по традиции отчитываются в местные администрации. Те, в свою очередь, любят иллюстрировать цифрами свои отчеты по сбору урожая, в том числе и для прессы.
11.09.2013
Цифры жуткие
Для любого винного региона очень важна туристическая составляющая. Люди приезжают, пробуют, увозят с собой, ищут в родном городе понравившееся вино. Представление о том, чего напробовались российские туристы на кубанском побережье этим летом, можно составить по сообщениям РАР.
09.09.2013
Послевкусие
Все мы знаем, как важны аромат и вкус для оценки качества вина, но не менее важно и послевкусие. Через несколько дней после окончания экспертного тура Гида «Российские вина 2014», когда все улеглось, а наши эмоции и впечатления расположились в голове на нужных полочках, решено было описать послевкусие этой поездки.
27.08.2013
Винная азбука от Алексея Толстого
Были очень рады вновь повидаться с нашим добрым другом Алексеем Толстым, бленды которого получили высокие оценки в Гиде 2013 года. Пожалуй, среди винного сообщества Алексей вскоре станет более популярным, чем его полный тезка – советский граф, писатель и сибарит.
26.08.2013
Море чудное, хозяйство дивное
О расположенном в Дивноморском экспериментальном цехе виноделия «Абрау-Дюрсо», также известном как «Лазурная ягода», много говорят, но мало кто это хозяйство видел. Для экипажа РосВинМобиля сделали одно из редких исключений.
23.08.2013
Героическая винодельня
Незадолго до нашего визита на винодельню в "Коммерсанте" вышла очередная статья об экономических проблемах на "Мысхако". Журналисты, конечно, перегнули палку, никаких катастроф пока в хозяйстве не случилось. Город Новороссийск постепенно наступает на виноградники хозяйства, но начался этот процесс еще в 80-е годы прошлого века, и не завтра закончится.
20.08.2013
Обратный звонок
Запрос успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Предзаказ
Предзаказ успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Добавить в корзину
Перейти в корзину